Activity Report
Tokyo Harvest2020 オンライン開催レポート
農家・漁師・酪農家など食の作り手の素晴らしさを国内外に発信し、作り手への感謝と尊敬の気持ちを形にして伝える大収穫祭「東京ハーヴェスト」は、2020年5月23・24日にオンラインで"産地ライブ"を行いました。
もともと同日にリアルイベントの開催を予定していましたが、新型コロナウイルスの影響により、オンライン開催としました。お家にいながら産地とのつながりを感じられ、交流を楽しんでいただける機会をご提供しました。
野菜博士に挑戦! お野菜クイズで楽しく学ぼう
緒方 湊さん(野菜ソムリエプロ・いばらき大使)
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船上から漁師が生中継! 5つの味覚を感じられる唯一無二の食材「ほや」を知って美味しく捌いてみよう!
渥美 貴幸さん(漁師/株式会社あつみ屋 代表)
田山 圭子さん(ほや伝道師/ほやほや学会会長)
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お家で外食気分! どんな空間も素敵に変えるポップアップの達人料理人とエロうま野菜農家のコラボ
久松 達央さん(農家/株式会社久松農園 代表)
横田 渉さん(Chef/株式会社CONVEY)
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飲んで応援! リモート飲みでも映える自宅でできるオリジナルカクテル
宮之前 涼太さん(醸造メーカー/小正醸造株式会社)
南雲 主于三さん(バーテンダー/SPIRIT&SHARING Inc 代表取締役)
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