バレンタインのギフトとして定番のチョコレート。日頃何気なく食べているチョコレートですが、どのように作られているかご存知ですか？
今回のYouTubeライブでは、インドネシアで生産されているチョコレートの原料「カカオ豆」がどのような”旅”を経てチョコレートになるのかをお伝えします。インドネシア・パプア州のカカオ生産者と中継をつなぎ、カカオが育つ森やカカオを加工する様子の映像も交えながら、日頃の暮らしについてお話いただきます。
また、パプア州のカカオから作った商品を販売する株式会社オルター・トレード・ジャパン様を講師にお迎えし、カカオ豆からチョコレートをつくる工程もお見せします！
※インターネット環境等の都合により内容は変更となる可能性がございます。
名称：YouTubeライブ「チョコレートができるまで～カカオ豆の旅～」
日時：2021年2月6日（土）16:00～17:00
ライブ配信URL：
https://youtu.be/wNoaiTFx9YM
主催：オイシックス・ラ・大地株式会社
講師：株式会社オルター・トレード・ジャパン
参加費：無料
事前のお申し込みは必要ありません
バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。「つくる人」にも「食べる人」にも安心な食べものを取り扱い、環境に負荷を与えないことにも配慮。地域の風土に根差した作物をつくる小規模な生産者も守り育てることを大事にしています。（当社ブランド「らでぃっしゅぼーや」や「大地を守る会」でもATJ様の商品を販売しています。）
●当日時間になりましたら下記URLよりご視聴ください。
https://youtu.be/wNoaiTFx9YM
※ご視聴にかかるデータ通信料は各自でご負担ください。動画に接続しますので、データ通信量が多くなります。Wi-Fi環境でのご使用をおすすめします。
●ご視聴はYouTubeのアカウントがなくとも可能ですが、当日講師への質問はYouTubeの「チャット」機能を利用して受け付けますので、講師へご質問をされたい方は、あらかじめYouTubeアカウントとチャンネルの作成が必要です。
下記の①②の手順で作成を前もって行っておいてください。（ご視聴のみでよいという方はアカウントやチャンネルの作成は不要です。）
①YouTubeアカウントの作成方法はこちら
https://support.google.com/youtube/answer/161805
②YouTubeチャンネルの作成方法はこちら
https://support.google.com/youtube/answer/1646861
YouTubeライブはお申し込みなしでどなたさまもご視聴いただけますが、事前にご応募いただいた方から抽選で40名様にカカオニブをプレゼントします。
このカカオニブはYouTubeライブの中でご紹介するインドネシア・パプア州の森で収穫したカカオ豆を焙煎し、砕いたもの。ほんのり酸味がありつつも香ばしく、風味豊かでナッツのような食感をお楽しみいただけます。欧米ではスーパーフードとしても親しまれているカカオニブ。その楽しみ方もライブの中でご紹介します！
YouTubeライブ「チョコレートができるまで～カカオ豆の旅～」配信記念！抽選で40名様にカカオニブが当たるキャンペーン
2021年1月11日（月）～2021年1月28日（木）23:59
カカオニブ（100g）
※大地を守る会で販売している、ATJ様のチョコレート商品の原料にあたるものです。
40名様
当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。
賞品の発送は2021年2月3日（水）または4日（木）を予定しております。
下記の応募フォームから、必要事項をご入力のうえ、2021年1月28日（木）23:59までにご応募ください。
URL：https://www11.webcas.net/form/pub/oisixradaichi/vdcp
オイシックス・ラ・大地株式会社（以下、「当社」といいます。）が実施する「YouTubeライブ『チョコレートができるまで～カカオ豆の旅～』配信記念！抽選で40名様にカカオニブが当たるキャンペーン」（ 以下、「本キャンペーン」といいます。）にご応募の方（以下、「応募者」といいます。）は、以下をよくお読みいただき、同意のうえご応募ください。