食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）は、2024年5月14日（火）から販売開始した、がん治療中の方とご家族の食事サポートを目的としたミールキットコース「がん患者さんとつくった ヘルスケアOisix」の新商品として、クリスマスシーズンにぴったりな冷凍ミールキット「国産鶏の洋風照り焼きハニーソース」を、2024年12月12日（木）より販売開始します。
URL：https://www.oisix.com/sc/2412hcchristmas
（※）塩分とは食塩相当量のことをさします
当社では2024年5月より、がんの治療をされている方と家族の食事サポートを目的とした「がん患者さんとつくった ヘルスケアOisix」の販売を開始しており、『安心・安全な食材宅配』『医学的な知見を参考』『がん患者さんの生活に寄り添う』をコンセプトにしたミールキット「ヘルスケアKit Oisix」を展開しています。さらに2024年6月からは冷凍の「ヘルスケアKit Oisix」も販売しており、「賞味期限が長いので急な体調不良でも安心できる」「切る工程が少ないから家族にも頼みやすい」などの好評のお声をいただいています。
このたび、がん治療に伴い食事にお悩みがある方でも季節にちなんだ特別感のある食卓を楽しんでほしいと考え、クリスマスにちなんだ冷凍ミールキット「国産鶏の洋風照り焼きハニーソース」を、2024年12月12日（木）より販売します。クリスマスシーズンにぴったりな華やかなメニューながらも、カロリーは500kcal以下で塩分も2g以下、さらにたんぱく質は30g以上という栄養バランスがよいメニュー構成で、包丁・ピーラーなどの手先を使用する調理器具の使用を極力制限している点も特徴です。主菜の「国産鶏の洋風照り焼きハニーソース」は、油を使わずに鶏肉を皮目からじっくり香ばしく焼き上げるレシピで、カロリーを押さえながら鶏肉のうま味をギュッと閉じ込めています。また少ない塩分でも味の物足りなさを感じることがないように、風味高いグレイビーソースと醤油ベースのたれにはちみつを加え、甘さの中に奥行きを感じるオリジナルソースを加えています。副菜の「カリフラワーのガーリックマリネ」は、ピンクペッパーやレモンのマリネなど香りや酸味のバランスも楽しめます。
今後も、食事制限中でも心置きなく季節にちなんだ華やかな食卓が楽しめるミールキットを順次展開していきたいと考えています。
販売期間：2024年12月12日（木）10:00～2024年12月19日（木）10:00
価格 ：2人前2,376円(税込）
対象 ：Oisix定期会員のお客さま
商品情報：
皮目はパリッ、身はジューシーなチキンソテーにはちみつ入りソースをからめ、香りと彩りが楽しめるピンクペッパーを散らした華やかな一品。ガーリック風味のカリフラワーマリネとともに、いつもよりちょっと華やいだ食卓を演出します。
URL ：https://www.oisix.com/sc/2412hcchristmas
今回発売する「国産鶏の洋風照り焼きハニーソース」を、一足早く体験いただく試食会を実施しました。試食では、「普段濃い味付けが好きなのですが塩分控えめでも充分に満足できました」「見た目も華やかで気分があがった」などの好評の声が寄せられました。
当社は2000年の創業以来、産地とお客様をつなぎながら食の社会課題をビジネスの手法で解決すべく様々な取り組みを行ってきました。お客様へ定期的なヒアリングを行うなかで、がん患者さんが抱える食生活の不安についてお客様から多くのお声をいただくようになったことを受け、2024年5月14日に、臨床研究や治療と食生活とのエビデンスの発信などに取り組むため「がん治療を支える食生活研究所」を創設。また同日に、がんの治療をされている方と家族の食事サポートを目的とした日本初のがん患者さん向けの食事支援サービス「がん患者さんとつくった ヘルスケアOisix」の販売を開始しました。
「がん患者さんとつくった ヘルスケアOisix」では、『安心・安全な食材宅配』『医学的な知見を参考』『がん患者さんの生活に寄り添う』をコンセプトにしたミールキット「ヘルスケアKit Oisix」を展開。国内外のガイドラインや基準を参考に独自の要件を設定した4つのシリーズ（「バランスKit」「塩分3g以下Kit」「1日分の野菜Kit」「高たんぱく質Kit」）を提供しています。また2024年6月からは、「体調や都合に合わせて保存の効く商品が欲しい」というお客様からのお声に応えて、「ヘルスケアKit Oisix（冷凍）」も販売しており、今後も今後もお客様のニーズを汲み、よりよい商品づくりに努めてまいります。
▲ヘルスケアKit Oisix 商品パッケージ
2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜など、できる限り添加物を使用せずに作った加工食品などの食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。現在、会員数は358,806人（2024年9月末時点）で日本全国の方にご利用いただいています。2013年7月に販売を開始した、必要量の食材とレシピがセットになり主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が2億食（2024年8月時点）を突破しています。
オイシックス・ラ・大地株式会社は、「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の国内主要ブランドを通じ、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。子会社に、事業所、学校、病院などの給食事業を展開する「シダックス」、買い物難民向け移動スーパー「とくし丸」、米国でプラントベース食材のミールキットを展開する「Purple Carrot」などがあり、食の社会課題を解決するサービスを広げています。また、「サステナブルリテール」（持続可能型小売業）としてSDGsに取り組み、サブスクリプションモデルによる受注予測や、ふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じ、畑から食卓まで、サプライチェーン全体でフードロスゼロを目指しています。