食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）が展開する「Oisix」は、世界中でLGBTQ+の権利を啓発する活動・イベントが行われる6月のプライド月間（Pride Month）に合わせて、売上の一部が寄付となる限定商品を発売いたします。また、同月より当社が企画・運営する、食と畑をつなぐサステナブルWEBマガジン「Farble Online」にて、“幸せな食卓”をテーマに特集を開始いたします。当社では、今回の取り組みをきっかけとし、より多くの人が幸せな“食”を楽しめる社会を目指してまいります。
▲プライド月間限定 Oisixレインボーロゴ
▲寺井幸也さん監修「彩るお野菜ビビンバ丼」
当社では「これからの食卓、これからの畑」を企業理念に掲げており、より多くの人が幸せな“食”を楽しめる社会を目指しています。
6月は世界中でLGBTQ+の権利を啓発するための様々な活動が行われるプライド月間（Pride Month）です。 LGBTQ+について正しい理解を深め、誰もが公平に生きられる世の中の実現を目指す活動が行われるこの時期に、「Oisix」は2種類の限定商品を発売し、売上の一部をLGBTQ+の権利啓発を行う、特定非営利活動法人 東京レインボープライドへ寄付いたします。
食材の旬を大切にし、常識にとらわれない発想で、毎日食べても飽きない、心も身体も喜ぶ、華やかな家庭料理が人気の料理家、寺井幸也さん。（https://yukiyameshi.jp/）
「Oisix」が考える”幸せな食卓”を表現できる料理家として、 また、当社のプライド月間（Pride Month）への思いに共感いただき、Kit Oisixでのコラボレーションの実現に至りました。コラボレーションの初回となる今回は、「Oisix」の定番人気商品である“そぼろと野菜のビビンバ”をベースに、夏の彩り野菜をふんだんに使った、優しくてヘルシーなのに食べ応えのある一品を、期間限定で味わえます。
今後は、寺井幸也さんの世界観をご自宅で楽しめる、オリジナルのKit Oisixも開発予定です。
LGBTQ+の尊厳を表した6色のレインボーフラッグを、フラワーアソートにしてお届けします。赤・黄色のガーベラ、紫色のトルコキキョウ、青色のデルフィニウム、緑色のヒペリカムが、お部屋を華やかに彩ります。24センチと扱いやすい長さなので、小ぶりの花器に入れて食卓に飾るのもお薦めです。
【寺井幸也監修！ 彩るお野菜ビビンバ丼】
販売期間：2023年6月22日（木）～6月29日（木）10:00
商品名 ：寺井幸也監修！彩るお野菜ビビンバ丼
商品価格：2人前 1,834円（税込）
商品詳細：6種の夏の彩り野菜とそぼろ、温泉たまごを添えたビビンバ丼。寺井幸也さんの優しい味付けはそのままに、甜麺醤とナンプラーを使うことで食欲をそそるエスニックな味付けに。
※天候不順等の理由で食材や価格に変更が生じる可能性があります。
URL ：https://www.oisix.com/sc/pride
【レインボーフラワーアソート】
販売期間：2023年6月1日（木）～6月29日（木）10:00
商品名 ：レインボーフラワーアソート
商品価格：1,848円（税込）
商品詳細：ガーベラ（赤・黄）、トルコキキョウ（紫）、デルフィニウム（青）、ヒペリカム（緑）6色のフラワーアソートを24センチの飾りやすい長さでお届けします。
※天候不順等の理由で花の種類に変更が生じる可能性があります。
URL ：https://www.oisix.com/sc/pride
上記2商品の売上の一部は、LGBTQ+の権利啓発を行う、特定非営利活動法人 東京レインボープライドへ寄付いたします。
食卓と畑をつなぐサステナブルWEBマガジン「Farble Online」にて
“幸せな食卓”をテーマにインタビュー記事が公開（6/7～）
当社が運営する、食卓と畑をつなぐサステナブルWEBマガジン「Farble Online」（https://farble.oisixradaichi.co.jp/
）にて、2023年6月7日より、“幸せな食卓”をテーマに、様々なゲストを招きお話を伺う取り組みをスタートいたします。
今回のゲストは、プライド月間（Pride Month）限定のKit Oisixを監修いただいた、「YUKIYAMESHI」主催の寺井幸也さん。寺井さんの考える“幸せな食卓”とは、誰もが幸せな食を楽しめる社会への理想と現実について、お話をいただきました。
「YUKIYAMESHI」寺井幸也さんインタビュー
公開日：6月7日（水）～
前編 / 料理は場を盛り上げるための材料
<https://farble.oisixradaichi.co.jp/posts/series_de_i1>
後編 / 大切にしたい”ちゃんとおいしい”食の経験
<https://farble.oisixradaichi.co.jp/posts/series_de_i2>
オイシックス・ラ・大地株式会社は、「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の国内主要ブランドを通じ、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。子会社の買い物難民向け移動スーパー「とくし丸」や、米国でヴィーガンミールキットを展開する「Purple Carrot」も含め、食のサブスクリプションサービスを広げています。
当社は、「サステナブルリテール」（持続可能型小売業）として、サブスクリプションモデルによる受注予測や、ふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じ、畑から食卓まで、サプライチェーン全体でフードロスゼロを目指しています。