食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:高島 宏平)は、切り身を作る工程で出たサバの端材(はざい)、「さばっぱ」を活用したミールキット「Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタ」を 6月16日(木)より販売いたします。
これまでディズニーシリーズKit Oisixでは、キャラクターの力を通してお子さまが食に主体的にかかわり健康にもつながる食育を提供してまいりました。本商品ではそれに加えて、従来捨てられてしまっていた食材を活用することで、フードロスについて親子で考えるきっかけも提供しています。
▲Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタ
ディズニーシリーズKit Oisixは親子で料理をすることを前提に設計したミールキットです。
本商品は、サバの切り身を使う工程で出る端材で、従来捨てられてしまうはずだった食材さばっぱを活用し、フードロスを削減しながら、親子で料理をすることができます。
調理工程を記載したレシピカードには、さばっぱがどのような経緯で生まれた食材であるかの説明や、さばっぱのように普段は捨てられてしまいがちではあるものの、活用方法を工夫すればご家庭でおいしく食べられる「はしっこ食材」の調理方法をお子さまが理解しやすいようにイラスト付きで説明しています。
Kit Oisixを調理する過程やその後も、ご家庭でフードロスについてや、地球環境について会話するきっかけにしていただきたいと考えております。
▲さばっぱができる過程の説明(上)と
「はしっこ食材」の紹介/調理方法の説明(下)
商品名: Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタ
販売期間:2022年6月16日(木)午前10:00~6月30日(木)午前9:59
販売対象:Oisix定期会員のみ
商品内容:(主菜)<アリエル>冷製トマトパスタ (副菜)<フランダー>彩りチョップドサラダ
価格:2人前2,041円(税込)/3人前2,840円(税込)
対象年齢:4歳以上
※お子さまが調理される際には必ず保護者の方と一緒におこなってください。
商品URL: https://www.oisix.com/sc/kitoisixdisney
商品説明:愛らしいアリエルの髪をイメージした赤いトマトソースと、切り身を作る工程で出たサバの端材(はざい)「さばっぱ」を組み合わせた海中の世界を表現した冷製パスタ。仕上げには、アリエルが髪をとかす時に使うあのフォークを飾りつけます。
副菜は、物語に登場するキャラクターのフランダーを模した黄色を基調としたカラフルなチョップドサラダです。商品にはキャラクターが描かれた華やかな絵柄(2パターン)のランチョンマットが付属します。
▲Kit Oisix<アリエル>冷製トマトパスタと
ランチョンマット(2パターン)
▲商品のセット内容
当社は、2020年11月よりウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社とのライセンス契約に基づき、子どもたちの“食の未来”を創造し、より良いものにしていくための活動「 Table for Tomorrow 」(和訳:これからの食卓)プロジェクトを開始しています。https://www.oisix.com/disney/
ディズニーキャラクターの力で家族が一緒に楽しみ、お子さまが自然と食に関わりたくなる、食育ができるディズニーシリーズKit Oisixを販売しています。今後もお子さまが食に主体的に関わり、健康にもつながる食育の取り組みを拡大させていく予定です。
2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品などの生鮮食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。現在、会員数は346,083人(2022年3月末時点)で日本全国の方にご利用いただいています。
2013年7月に販売を開始した、必要量の食材とレシピがセットになり主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が1億食(2021年11月時点)を突破しています。