▲カリフライス商品画像
安心安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平、以下「当社」）は、お米の代わりになるとして糖質を制限したい方やカロリーを気にされる方を中心に注目を集めるカリフラワーライス（商品名称：カリフライス）の販売を8月16日より開始いたします。同日よりミールキット商品「Kit Oisix」とのセット販売も開始し、単なる「時短」だけではなく健康意識やダイエットへのニーズを満たしていきたいと考えております。
また、同日より、ダイエット中でもナゲットを食べたい、という方のために、お肉を一切使わず、植物性原料を主とした「大豆ナゲット」の販売も開始いたします。
▲セット販売を実施するKit Oisix商品画像 ※画像ではカリフライスではなく白米を使用しています
近年、糖質を気にされる方やカロリーを制限されている方を中心に、カリフラワーを細かく刻んだ「カリフラワーライス」をお米の代わりに食べることが注目されています。
カリフラワーライスをご自宅で作るには手間と時間がかかることから、Oisixではより手軽に食べていただけるよう、カリフラワーの芯の部分をサイコロカットし、「カリフライス」という商品名で販売いたします。レンジであたためるだけで食べることができ、サクサクっとした歯ごたえとクセがなくほんのり甘い風味はまるで白米のようです。
カレーや炒飯、意外にもお茶漬けなどとの相性がよく、アレンジの幅が広い点が特長です。
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）より引用
▲カリフライスの調理例（左からカレー、お茶漬け、炒飯）
料理を一から作る時間の余裕がない忙しい方などの時短ニーズだけでなく、夜食に食べたい、健康が気になる、ダイエットがしたいという方のニーズも満たし、バリエーション豊かな食べ方を提案するため、Oisixではカリフライスを20分で2品を作ることができるミールキット「Kit Oisix」とセットで販売することとなりました。Kit Oisixでは5種類以上の野菜を使用しており、ビビンバや牛丼、チャーハンなど、ガッツリしたメニューもカリフライスと組み合わせることで罪悪感なく召し上がっていただくことができます。
▲カリフライス商品画像
Oisixでは、カリフライスとKit Oisixのセット販売開始日の8月16日より、お肉を一切使わず、植物性原料を主とした「大豆ナゲット」の販売を開始いたします。
大豆ナゲットは植物性の大豆タンパクを使った生地に、玉ねぎ、しょうが、にんにく、香辛料を加えて濃いめの味つけをしているためチキンナゲットに遜色のない食べごたえがあり、また食物繊維が2.4倍 と豊富に含まれています。
ダイエット等でお肉を食べることを控えている方にも美味しく召し上がっていただくことができます。
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）より引用
▲大豆ナゲット商品画像
※天候起因などにより、本リリースに記載している価格・原料・商品画像等は予告なく変更させていただく場合がございます。ご掲載いただく際にはお問い合わせください。
必要量の食材とレシピがセットになった、主菜と副菜の2品が20分で作れるミールキット。2013年7月より販売を開始し、今年の7月で発売5周年を迎えます。
Kit Oisixは、調理時間を削減できるだけでなく、毎週20メニュー以上の和洋中のメニューを展開し、メニューのマンネリ化も防ぐことができます。また、有機野菜や減農薬野菜など安心・安全に配慮した野菜を5種類以上使用しています。シリーズ累計出荷数は、1,100万個(24,657,300食)を突破いたしました。
※2018年7月時点。
オイシックス・ラ・大地株式会社は、有機・特別栽培野菜、添加物を極力使わない加工食品など安心・安全に配慮した食品の宅配サービスを「Oisix(おいしっくす)」「大地を守る会」にて提供しています。2013年7月からは、必要量の食材とレシピがセットになったミールキット「Kit Oisix」を展開し、2018年7月時点で累計出庫数1,100万個 （24,657,300食）を突破するなど好評を得ています。今後は株式会社NTTドコモと、ミールキット専用のECサイトを立ち上げる予定です。
また、2018年10月には、同じく有機野菜などの宅配サービスを手がけるらでぃっしゅぼーや株式会社と経営統合を予定しており、統合に先駆けて2018年7月に「オイシックス・ラ・大地」に社名を変更いたしました。買い物難民を支援する移動スーパー事業、とくし丸も順調に事業を拡大しております。当社は「これからの食卓、これからの畑」を理念に掲げ、食に関する社会課題をビジネスの手法で解決する事業を推進しています。
