オイシックスドット大地株式会社(東京都品川区、代表取締役社長:高島 宏平)が運営する「Oisix」は、必要量の食材とレシピがセットになったミールキット「Kit Oisix」商品より、「手仕事(※1)シリーズ」として4月から7月にかけて6商品を販売いたします。(4月19日より順次販売開始。販売を予定している商品数です)
当社で20代~50代の女性にアンケートを実施したところ、61.7%が手仕事に「興味がある」と回答しており、また昨年、「手作り味噌キット」や「梅仕事キット」を販売したところ予定数を大幅に超え、非常に好評だったため、昨年は1年間で6商品だったラインナップを今年は新商品を加え3ヶ月で6商品と大幅に強化し販売いたします。
Kit Oisixは、主菜・副菜を20分で作ることが出来、特に夕食作りが“時短”になるという点にご好評をいただいておりますが、手仕事のような「やってみたかったが今まで出来なかった」「敷居が高いイメージがある」といったものについて、食材・作り方を丁寧に説明したレシピカード・必要な道具をパッケージにしてお届けし、手軽なものにすることで、季節をよりいっそう感じたり、お子さまとのふれあいの時間をさらに大切にしていただけるような、新たな価値のある商品をお届けしてまいります。
※1 「手仕事」とは・・・梅酒作りや味噌作りなど、手間や時間をかけて自家製の食べ物作りをすること(食べ物だけでなく、陶芸や刺繍など手先を使って行うことを総称することもあります)
▲手仕事シリーズ「準備いらず!梅ジュース」「梅干しセット」「はちみつパインで!野口さんパインシロップ」
当社が手仕事に関してアンケート(※2)を実施したところ、手仕事に「興味がある」と回答したのは61.7%と高い割合を示したものの、実際に手仕事をしたことがある人は44.0%にとどまりました。興味があるものの、手仕事をしたことがない方にその理由を質問したところ、「時間がかかりそうだから」「材料を揃えるのが面倒だから」「難しそうだから」の理由が上位となりました。
※2 オイシックスドット大地実施のアンケート…2018年3月、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県在住の女性600名を対象に実施
季節行事を大事にしたいけれど、手間や時間をかけて自家製にチャレンジするには抵抗感のある方や、忙しくて材料を買い揃えたり下準備に長い時間をかけることの出来ない方のために、様々な「手仕事」に必要な使い切りの量の食材と、丁寧に工程を説明したレシピカード、必要な道具をセットにした状態でお届けいたします。台所が散らかってしまったり、材料が余って無駄にしてしまうこともありません。
梅のヘタ取りやパンを成形するなど、お子さまと一緒に楽しむ工程も含まれているので、親子で季節行事を楽しんでいただくことができます。
商品名:はちみつパインで!野口さんパインシロップ
販売価格:1,980円(税抜)
商品詳細:野口真紀さん監修!芯まで食べられるパイナップル「はちみつパイン」で、シロップを作ります。シロップが 出来たら炭酸水やお水で割ってジュース感覚で楽しめます。漬けた後の果実で作る絶品アレンジも付いています。
販売期間: 4月19日(木)10:00~5月3日(木)10:00
URL:
https://www.oisix.com/sc/teshigoto_2018
料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。普段使いにもおもてなしにも活躍するレシピに定評がある。主な著書に「きょうのサラダ」(主婦と生活社)など
商品名:お子さまと作ろう!お食事ちぎりパン
販売価格:1,000円(2人前/税抜)
商品詳細:本格的なパン作りも、Kit Oisixなら簡単。発酵済みピザ玉を使って、お野菜たっぷりの具で食事にもぴったりなちぎりパンをお子さまと一緒に作ることができます。
販売期間: 5月17日(木)10:00~5月24日(木)10:00
Kit Oisixで楽しむ季節行事 梅しごとKit<梅酒、梅ジュース>
商品名/販売価格:紀州梅で作る梅酒1kg!ビン付き 6,661円(税抜)
紀州梅で作る梅酒1kg!ビンなし 4,861円(税抜)
準備いらず!ビン付梅ジュース1kg 4,280円(税抜)
準備いらず!梅ジュース500g 3,180円(税抜)
お家のビンで!梅ジュース1kg 2,480円(税抜)
準備いらず!ビン付梅ジュース2kg(1kg×2個セット) 8,560円(税抜)
商品詳細:梅のヘタを竹串で取るなど、お子さまにお手伝いいただけるポイントもあり、親子で一緒に取り組んでいただくことができます。工程を説明するレシピカードには、出来上がった梅酒のアレンジレシピや、漬けた後の梅を活用する方法などもご案内をしています。(梅ジュースは3週間、梅酒は3ヶ月程度で完成します)
販売期間: 5月10日(木)10:00~6月7日(木)10:00(5月10日~5月31日は予約期間)
Kit Oisixで楽しむ季節行事 梅しごとKit<梅干し>
商品名/販売価格:梅干しセット1㎏ 5,230円(税抜)
おうちの瓶で!梅干しセット1㎏ 4,230円(税抜)
商品詳細:梅干しセットには、食材だけでなくビンや天日干し用ネットなどの道具がセットになっています。梅干し作りは準備の手間がかかるイメージが強いですが、このKitを使うと何も準備せず、商品が届いてすぐ作り始めることができます。
販売期間: 6月7日(木)10:00~6月14日(木)10:00
手作り赤しそジュース
商品名/販売価格:手作り赤しそジュース ビン付き 3,300円(税抜)
手作り赤しそジュース ビンなし 1,800円(税抜)
商品詳細:1年でこの時季しか出回らない赤しそで作るジュース。鮮やかな色とさわやかな香りは蒸し暑くなる季節にぴったりです。
販売期間: 6月14日(木)10:00~6月21日(木)10:00
旬の野菜で!ハーブ香るかんたんピクルス
商品名/販売価格:1,280円(2~4人前/税抜)
Oisixならではの旬の野菜で作るピクルス。ご用意いただくのは水のみで、本格的な味をお手軽にお楽しみいただけます。
販売期間: 6月28日(木)10:00~7月5日(木)10:00
手作りフレーバーウォーター
商品名/販売価格:1,980円(1L/税抜)
商品詳細:旬の野菜や果物で作るフレーバーウォーターは、暑くなってくる時季にぴったり。見た目の鮮やかさとフレッシュな風味をお楽しみください。
販売期間: 7月5日(木)10:00~7月12日(木)10:00
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