オイシックスドット大地株式会社(東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平)が運営する「Ｏｉｓｉｘ」で販売中の、主菜と副菜が20分で作れるミールキット「Kit Oisix」では、シリーズ累計発行部数が250万部を突破した人気レシピ本「やせるおかず 作りおき」の新シリーズ『全部コルスタ！やせるおかず 作りおき』とコラボレーションし、レシピ本に掲載されているメニューが手軽に作れるミールキット「やせおかコラボKit」を11月16日（木）から期間限定で販売いたします。
（URL：https://www.oisix.com/sc/yaseoka ）
「やせるおかず 作りおき」とは、著者である料理研究家の柳澤英子さんが、1年間でマイナス26キロの減量に成功した、自身考案のレシピをまとめたレシピ本。血糖値の上昇を抑えるメニューや食物繊維が多く含まれるメニューなどを中心に展開し、“ダイエットなのに我慢しなくていい”というメリットが評判を呼び、累計発行部数が250万部を突破した人気シリーズです。
今回、Kit Oisixとコラボレーションしたのは、11月15日（水）発売の最新刊『全部コルスタ！やせるおかず 作りおき』。やせるおかずの基本コンセプトはそのままに、新たに、冷たいフライパンに油や食材を入れてから点火をする調理法“コルスタ（コールドスタート）”を用いたレシピがまとめられています。今回はその中から、「簡単アクアパッツァ風」と「4種きのこのアヒージョ風」の2メニューをKiｔ Oisixで商品化し、販売いたします。
11月16日から販売する「簡単アクアパッツァ風」は、魚介の中でも高タンパク質、低カロリーと言われる「白身魚」を蒸し焼きにした一品。低温からじっくりと焼き上げるコルスタの調理法で、白身魚のジューシーな味わいをお楽しみ頂く事ができます。ミニトマトやパプリカなど色鮮やかな野菜もセットで、カラフルな見た目が食卓を華やかにしてくれます。
11月30日から販売する「4種きのこのアヒージョ風」は、食物繊維が豊富な食材といわれるきのこをたっぷり使った副菜メニュー。シャキシャキの食感が食欲をそそり、バケットにのせても美味しくお召し上がり頂けます。
必要量の食材とレシピがセットになっているので、どなたでも手軽に“やせおかレシピ”を体験する事ができます。また、レシピカードには、著者である柳澤英子さんによる調理ポイントや「柳澤流やせる食べ方3か条」の記載もあり、美味しく食べながらキレイになれる方法も学べるコラボKitになっています。ぜひ、ご期待ください。
<商品概要>
・商品名：Kit Oisix やせおかコラボ！簡単アクアパッツァ風
・金額：2人前 980円（税抜） ・販売期間：11月16日（木） ～ 11月30日(木)
・URL：https://www.oisix.com/sc/yaseoka
・商品名：Kit Oisix やせおかコラボ！4種きのこのアヒージョ風
・金額：2～4人前 890円（税抜） ・販売期間：11月30日（木）～12月14日（木）
・URL：https://www.oisix.com/sc/yaseoka